韩国12月25日公布的行业数据显示，由于入冬以来多次爆发高致病性禽流感，该国鸡蛋价格上涨，鸡蛋供应可能受到严重影响。 韩国畜产品质量评价院的数据显示，韩国上周30个大鸡蛋的平均零售价超过7000韩元（约合人民币34元），而11月份同一产品的价格仍维持在6000韩元（约合人民币29元）至7000韩元之间。 本月24日，韩国报告新增三起高致病性禽流感疫情，使本禽流感季节（通常是秋冬至明年春季）累计疫情数量达到21起。其中，入冬以来，韩国一家蛋鸡场去年累计报告禽流感病例11例，鸡只数量较去年增加近一倍。韩国农业部e、林畜食品公布，疫情确诊后，今年冬季扑杀约300万只鸡。 韩国平均日产蛋量约为5000万只，肉鸡的扑杀预计将导致产蛋量减少3%至4%。不过，农林畜产食品部表示，到目前为止，韩国鸡蛋供应尚未受到明显影响。该部门表示，今年5月，鸡蛋的平均零售价格四年来首次突破7000韩元。相关养殖场随后扩大蛋鸡饲养规模，本月产蛋量与去年同期基本持平。 在上一个禽流感季节，韩国共报告了46起疫情，并扑杀了超过100万只鸡。正因为如此，该国的鸡蛋价格有所上涨。韩国12月25日公布的行业数据显示，由于入冬以来多次爆发高致病性禽流感，导致该国鸡蛋价格上涨，鸡肉价格上涨。
